Buchenholzrauch

Buchenholzrauch (Deutsch)

Substantiv, m
Singular

Plural

Nominativ der Buchenholzrauch

—

Genitiv des Buchenholzrauches
des Buchenholzrauchs

—

Dativ dem Buchenholzrauch

—

Akkusativ den Buchenholzrauch

—

Worttrennung:

Bu·chen·holz·rauch, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˈbuːxn̩hɔlt͡sˌʁaʊ̯x]
Hörbeispiele:  Buchenholzrauch (Info)

Bedeutungen:

[1] Rauch, der durch die Verbrennung von Holz der Buche entsteht

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Buchenholz und Rauch

Oberbegriffe:

[1] Rauch

Beispiele:

[1] „Buchenholzrauch wird zum Räuchern und damit Aromatisieren und Haltbarmachen von geräucherten Wurstwaren verwendet.“[1]
[1] „Zarte Räucherung auf kalten Buchenholzrauch verleiht unseren geräucherten Tofu-Sorten einen herzhaften und delikaten Geschmack.“[2]
[1] „Die Fenchelsalami, ursprünglich aus Italien, ist eine feinpikante Salamispezialität, die über Buchenholzrauch reift.“[3]

Übersetzungen
 

Referenzen und weiterführende Informationen:

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Buchenholzrauch“
[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Buchenholzrauch“

Quellen:

  1. astro-verl.com Wurst ABC: „Buchenholzrauch“. Abgerufen am 1. November 2014.
  2. Svadesha Tofurei: „Geräuchertes“. Abgerufen am 1. November 2014.
  3. Metzgerei Obermaier: „italienische Fenchelsalami“. Abgerufen am 2. November 2014.
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