Turks fruit (snoepgoed)
Turks fruit (Turks: lokum, Grieks: Λουκούμι – loukoumi), ook wel bekend onder de Engelse naam Turkish delight, is een zoete lekkernij die veel in Turkije, Cyprus en in Balkanlanden zoals Griekenland, Albanië en Servië wordt gegeten.
Turks fruit
De lekkernij bestaat voor een groot deel uit suiker of honing, fruit, kokos en gelei, soms met wat nootjes (zoals hazelnootjes, amandelen en/of pistachenootjes), en kan verschillende kleuren hebben.
Trivia
- Naar dit snoepgoed is het boek Turks fruit van Jan Wolkers genoemd, dat onder dezelfde naam verfilmd is.
- Turks fruit speelt een rol in het boek Het betoverde land achter de kleerkast uit 1950, onderdeel van de Kronieken van Narnia. Dit zette de vertalers voor een probleem, aangezien het snoepgoed in de jaren 50 in Nederland nauwelijks bekend was en er geen Nederlandse naam voor bestond. De vertaler van 1956 vertaalde het als Turkse noga (evenals noga bestaat Turks fruit uit rechthoekige blokken). De vertaler van 1983 maakte er marsepein van, wellicht om associatie met de roman van Wolkers te vermijden.
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.