Tripel LeFort

In 1898 maakte Omer Vander Ghinste voor het eerst kennis met Marguerite Vandamme, de kleindochter van Felix Verscheure, eigenaar van Malterie en Brasserie Le Fort aan het Plein in Kortrijk. Felix startte die brouwerij in 1854 en leidde ze gedurende meer dan 50 jaar.

De naam Le Fort verwijst naar de citadel of het Fort van Kortrijk dat vroeger gelegen was vlak bij de brouwerij.[1] Door het vroegtijdig overlijden van haar ouders en grootvader erfde Marguerite in 1911 het bedrijf van haar grootvader. Dit betekende een plotse, forse uitbreiding voor de brouwerij van Omer Vander Ghinste.

In 2013 werd het bier Brasserie LeFort uitgebracht als eerbetoon aan deze vroegere brouwerij.

Tripel Le Fort is een donkerrood bier van hoge gisting. Het heeft een alcoholpercentage van 8,8%. Het is gemaakt van gemalen gerst.[2]

Naast de tripelvariant bestaat er ook een donkerbruine versie van het bier: Brasserie LeFort.

• Enkele maanden na de lancering won Tripel LeFort de prijs voor beste Tripel op de European Beer Star te Neurenberg in Duitsland
• In 2018 won Tripel LeFort een gouden medaille op de World Beer Cup in de Verenigde Staten
• In 2018 won het bier ook een gouden medaille op de World Beer Awards in het Verenigd Koninkrijk

• Belgische biercultuur
• Lijst van Belgische bieren
• Lijst van Belgische brouwerijen
• Lijst van Belgische bierfirma's

• Officiële website Tripel LeFort