Max (bier)

Max is een gamma van Belgische fruitbieren van spontane gisting.

Kriek Max
Gistingspontane gisting
Alcoholpercentage3,5%
Graantarwe en gerstemout
Lageringlagertanks – eiken vaten
Mengingbier van spontane gisting, 18 maand gerijpt op eikenhouten vaten en jong bier van hoge gisting
BrouwerBrouwerij Omer Vander Ghinste
Typefruitbier
Kleurrood
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken
Rosé Max
Afbeelding gewenst
Gistingspontane gisting
Alcoholpercentage4,5%
Graantarwe en gerstemout
Lageringlagertanks – eiken vaten
Mengingbier van spontane gisting, 18 maand gerijpt op eikenhouten vaten en jong bier van hoge gisting
BrouwerBrouwerij Omer Vander Ghinste
Typefruitbier
Kleurrood
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Omer Vander Ghinste te Bellegem. In 2002 wordt eerst Kriek Max uitgebracht, op basis van lambiek met 25% krieken. Framboise Max is een menging van bier van spontane gisting, 18 maand gerijpt op eiken vaten, jong bier van lage gisting en 25% frambozensap. In 2009 wordt het vierde fruitbier Rosé Max uitgebracht.
Er bestaan vier varianten:

  • Kriek Max, donkerrood bier met een alcoholpercentage van 3,5%
  • Rosé Max, lichtrood bier met een alcoholpercentage van 4,5%
  • Framboise Max, wordt niet langer gebrouwen
  • Passion Max, wordt niet langer gebrouwen

Prijzen
  • In 2011 won Kriek Max de gouden medaille op de World Beer Awards in de categorie “Europe's Best Kriek Dark Ale” en werd vervolgends “World’s Best Kriek Dark Ale”.[1]

Zie ook
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.