Tortellini
Tortellini (Italiaans: kleine tortelli, gevulde deegringetjes) is een Italiaanse pastasoort. De naam wordt ook gebruikt voor de gerechten die op basis van de pasta worden gemaakt. De noedels zijn gemaakt in de vorm van ringetjes. In deze ringetjes kan kaas, spinazie of gehakt zitten. Ze kunnen ook leeg zijn.
Tortellini
| ||||
Droge, ongekookte tortellini | ||||
Land | ||||
Hoofdingrediënt(en) | Tarwe | |||
Gang | Hoofdmaaltijd | |||
|
Gekookt en overgoten met een kruidige tomatensaus is het een complete maaltijd.
Zie ook
Externe link
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.