Parelhoenders
Parelhoenders (Numididae) zijn hoenderachtige vogels met veel ondersoorten. Ze worden ook wel poelepetaten of stipkippen genoemd (van poule-pintade, in het Frans heet een parelhoen een pintade). De familie telt 6 soorten.[1]
Parelhoenders | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Numida meleagris (Helmparelhoen) | ||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||
| ||||||||
Familie | ||||||||
Numididae (Sélys, 1842) | ||||||||
Afbeeldingen op | ||||||||
Parelhoenders op | ||||||||
|
Kenmerken
Het parelhoen komt oorspronkelijk uit Afrika en lijkt enigszins op de kalkoen. Het heeft een kale kop met lellen en witte stippen op het verenkleed.
Parelhoenders worden als siervogels op bijvoorbeeld kinderboerderijen gehouden.
Leefwijze
Het voedsel bestaat uit allerlei soorten zaden, oud brood, insecten, miereneieren en groenvoer. Parelhoenders kunnen tot wel 4000 teken per dag eten.
Voortplanting
Het legsel bestaat meestal uit 24 tot 26 crèmekleurige eieren, die in ongeveer 25 dagen worden uitgebroed.
Gastronomie
Parelhoenders worden ook gefokt voor hun vlees. Parelhoen heeft een lichte wildsmaak. Voor de bereiding komen alle fazantenrecepten in aanmerking.
Tullepetaon
Tijdens het carnaval staat het West-Brabantse Roosendaal bekend als Tullepetaonestad. Het woord Tullepetaon, zoals de Roosendaler zich met carnaval noemt, is door letteromzetting en klankomwisseling ontstaan uit het woord Poelepetaat (gebaseerd op poule pintade, het Franse woord voor parelhoen). Op De (Oude) Markt in de stad staat een standbeeld van De Tullepetaon door kunstenaar Léon Vermunt, dat een Parelhoen met Carnavalssteek en boerenkiel voorstelt.
Bronnen, noten en/of referenties |
Families van de hoendervogels (Galliformes) |
---|
Grootpoothoenders · Sjakohoenders en hokko's · Fazantachtigen · Odontophoridae · Parelhoenders |