Malvapudding

Malvapudding is een typisch nagerecht uit de Zuid-Afrikaanse West-Kaap. Het is een zoete cake, meestal warm opgediend met pudding of ijs. Afhankelijk van de regio wordt gember, cognac of abrikozenconfituur gebruikt.

Malvapudding

De naam verwijst naar de Malvasiadessertwijn op Madeira. De pudding werd oorspronkelijk samen met de wijn opgediend.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.