Laccase

Laccasen (EC-nummer 1.10.3.2) zijn koperbevattende oxidoreductasen, die in veel planten, schimmels en micro-organismen voorkomen. De eerste laccase werd in 1883 uit het plantensap van Rhus vernicifera (engelse naam: Japanese lacquer tree) geïsoleerd.[1] Vandaar de naam laccase. In 2002 werd voor het eerst de kristallijne structuur van een laccase opgehelderd. Deze laccase was afkomstig van gewoon elfenbankje (Trametes versicolor).[2]

De driekoperverbinding komt bij vele laccasen voor. Merk op dat het koper gebonden is aan imidazool (kleurcode: koper is bruin, stikstof is blauw).

Het katalytische centrum van het enzym bevat vier koperionen, die naar hun spectroscopische eigenschappen onderscheiden kunnen worden in: Type 1, Type 2 en/of Type 3. De typen 2 en 3 worden een trinucleaire cluster genoemd (zie figuur). Laccasen werken in op fenolen en vergelijkbare moleculen, doordat ze de oxidatief gekoppelde stoffen door reductie van zuurstof katalyseren. Hierbij wordt de fenolgroep door oxidatie omgezet in een radicaal en de vrijgekomen waterstof met zuurstof in water.

\mathrm {4\ Ar{\text{-}}OH+O_{2}\ {\xrightarrow {Laccase}}\ 4\ Ar{\text{-}}O^{.}+2\ H_{2}O}

Lignine

Verondersteld wordt dat laccasen een rol spelen bij de vorming van lignine bij de binding van lignolen aan elkaar.[3] Laccasen kunnen polymerisch zijn en de enzymatisch actieve vorm een dimeer of trimeer. Andere laccasen (zoals die gevormd door de gewone oesterzwam (Pleurotus ostreatus)) spelen een rol bij de afbraak van lignine en behoren tot de grote groep van ligninasen.

Actieve laccasen

Actieve laccasen kunnen gemakkelijk opgespoord worden, doordat ze de chromogene substraten ABTS, syringaldazine, p-fenyleendiamine en guaiacol kunnen oxideren. Ook kan dit met een lambdasonde daar bij de oxidatie van het substraat zuurstof gereduceerd wordt tot water.

Toepassingen

Laccase is een van de weinige oxidoreductasen, die commercieel als industriële katalysator gebruikt worden. Het enzym kan gebruikt worden bij het bleken van textiel, het bleken van papierpulp, het maken van kurken voor wijnflessen, als tandenbleekmiddel en bij vele andere industriële, diagnostische en synthetische toepassingen[4].

Ook kunnen laccasen gebruikt worden bij het op natuurlijke wijze reinigen van vervuilde grond.[5]

Externe links

BRENDA

Bronnen, noten en/of referenties

Yoshida, H. (1883): LXIII.—Chemistry of lacquer (Urushi). Part I. Communication from the Chemical Society of Tokio. In: Journal of the Chemical Society, Transactions 43, 472–486, DOI:10.1039/CT8834300472
Piontek, K. et al. (2002): Crystal structure of a laccase from the fungus Trametes versicolor at 1.90-A resolution containing a full complement of coppers. In: J Biol Chem. 277(40); 37663–37669; PMID 12163489; PDF
Edward I. Solomon, Uma M. Sundaram, Timothy E. Machonkin "Multicopper Oxidases and Oxygenases" Chemical Reviews, 1996, Volume 96, pp. 2563-2606.
Feng Xu, (2005) Applications of oxidoreductases: Recent progress, Industrial Biotechnology 1, 38-50
Suresh PS, Kumar A, Kumar R, Singh VP (January 2008). "An in silico [correction of insilico] approach to bioremediation: laccase as a case study". J. Mol. Graph. Model. 26 (5): 845–9. doi:10.1016/j.jmgm.2007.05.005. PMID 17606396.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[1] Yoshida, H. (1883): LXIII.—Chemistry of lacquer (Urushi). Part I. Communication from the Chemical Society of Tokio. In: Journal of the Chemical Society, Transactions 43, 472–486, DOI:10.1039/CT8834300472

[2] Piontek, K. et al. (2002): Crystal structure of a laccase from the fungus Trametes versicolor at 1.90-A resolution containing a full complement of coppers. In: J Biol Chem. 277(40); 37663–37669; PMID 12163489; PDF

[3] Edward I. Solomon, Uma M. Sundaram, Timothy E. Machonkin "Multicopper Oxidases and Oxygenases" Chemical Reviews, 1996, Volume 96, pp. 2563-2606.

[4] Feng Xu, (2005) Applications of oxidoreductases: Recent progress, Industrial Biotechnology 1, 38-50

[5] Suresh PS, Kumar A, Kumar R, Singh VP (January 2008). "An in silico [correction of insilico] approach to bioremediation: laccase as a case study". J. Mol. Graph. Model. 26 (5): 845–9. doi:10.1016/j.jmgm.2007.05.005. PMID 17606396.