La Pérouse

La Pérouse is in de periode van mei tot september een drijvend restaurant op de Schelde, aan boord van de Flandria 16, de voormalige Flandria XVI[1][2] Het restaurant van de rederij Flandria werd geopend in november 1953[3]. De naam verwijst naar de ontdekkingsreiziger Jean-François de La Pérouse.

La Pérouse
Restaurant
LocatieFlandria 16, Schelde
Opening1953
Erkenning
Michelinsterren
Jaar van vermelding1954
Portaal    Eten en drinken

Glorietijd

De eerste Michelinster volgde reeds in 1954.[4] In de jaren 70 tot de jaren 90 kreeg het twee Michelinsterren. Het schip was toen aangemeerd aan het ponton op de Schelde aan het Steen.

Koningin Elizabeth II van Engeland, prins Rainier en prinses Grace Kelly van Monaco, prins Jan van Luxemburg, koning Olaf V van Noorwegen, keizer Haile Selassie van Ethiopië, president Georges Pompidou van Frankrijk en keizer Hirohito van Japan hebben aan boord gedineerd[5].

Huidige situatie

Na meerdere jaren niet meer actief geweest te zijn, werd het restaurant in 2001 opnieuw opgestart.[6] Het schip is nu aangemeerd in het Willemdok maar maakt nog altijd cruises op de Schelde. De Michelinster heeft het restaurant niet meer.

Zie ook

Zie de categorie La Pérouse van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.