Giovanni Caminita
Giovanni Caminita (Palermo, 29 november 1964) is een Italiaans-Nederlands kok, musicus en presentator. Als kok en presentator is hij vooral bekend van 24Kitchen, en als bassist heeft hij onder andere Marco Borsato, Wolter Kroes, Henk Westbroek en Treble in zijn portfolio.
Giovanni Caminita
| ||||
Algemene informatie | ||||
Volledige naam | Giovanni Caminita | |||
Geboren | 29 november 1964 | |||
Land | ||||
Werk | ||||
Jaren actief | 1993 - heden | |||
Beroep | Kok, musicus en presentator | |||
Instrument(en) | Basgitaar, piano | |||
(en) Last.fm-profiel | ||||
|
Biografie
Caminita werd geboren op Sicilië. Al op jonge leeftijd kwam hij door zijn vader in aanraking met muziek. Hoewel hij begon als pianist, ontdekte hij op latere leeftijd de basgitaar waar hij vooral hardrock op speelde. Samen met zijn broer maakte hij op latere leeftijd deel uit van de huisband van zijn vaders nachtclub.
Toen op 19-jarige leeftijd de nachtclub sloot, kreeg Caminita een baan als bassist in een café op het Leidseplein in Amsterdam. Later kwamen ook zijn vader en broer naar Nederland, waar een nachtclub aan het Rembrandtplein geopend werd door zijn vader. Daar maakte Caminita wederom met zijn broer, deel uit van de huisband als bassist.
Op latere leeftijd werkte hij als assistent van Arnold Mühren, waar hij de toen nog relatief onbekende Marco Borsato leerde kennen. Hij heeft onder andere meegewerkt aan het nummer Dromen zijn bedrog. In 2016 gaf hij aan om, na 22 jaar, te stoppen als bassist, bandleider en muzikaal leider van Marco Borsato. Hij wil zich volledig kunnen focussen op zijn Italiaanse restaurant.
Al vanaf jonge leeftijd had Caminita een passie voor koken. Hij is gespecialiseerd in de Italiaanse keuken. Sinds 1 september 2011 presenteert hij de op de Italiaanse keuken gerichte afleveringen van het kookprogramma Grenzeloos Koken van 24Kitchen.
In 2015 is Caminita's trattoria, onder de naam Casa Caminita, geopend in Ouderkerk aan den IJssel.