Ename (bier)

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Roman, te Oudenaarde. Dit bier draagt het label Erkend Belgisch Abdijbier sinds 1999.
In Ename, een deelgemeente van Oudenaarde, bevinden zich de ruïnes van de abdij van Ename waar zich ook een museum bevindt. In 1990 brouwde men voor de eerste maal Ename Tripel en Ename Dubbel ter gelegenheid van een openluchtspektakel in de ruïnes. Brouwerij Roman betaalt aan de uitbaters van het museum royalty's voor het gebruik van de naam en de afbeelding voor hun bier. Vanaf 1997 werd Ename Blond op de markt gebracht en in 2002 volgt Ename Cuvée 974. De naam (974) verwees naar het stichtingsjaar van de gemeente Ename. Later werd de naam gewijzigd in Ename Cuvée Rouge. In 2015 kwam er een nieuw variant op de markt met de naam Ename Pater.

Ename Blond
Gistingbovengisting
Alcoholpercentage6,5%
Lageringlagertanks
Afwerkinghergisting op fles
BrouwerBrouwerij Roman
TypeAbdijbier
Kleurblond
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken
Ename Dubbel
Gistingbovengisting
Alcoholpercentage6,5%
Lageringlagertanks
Afwerkinghergisting op fles
BrouwerBrouwerij Roman
TypeAbdijbier
Kleurdonkerroodbruin
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken
Ename Tripel
Gistingbovengisting
Alcoholpercentage8,5%
Lageringlagertanks
Afwerkinghergisting op fles
BrouwerBrouwerij Roman
TypeAbdijbier
Kleurgoudblond
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken
Ename Cuvée Rouge
Gistingbovengisting
Alcoholpercentage7%
Graangerstemout & tarwe
Lageringlagertanks
Afwerkinghergisting op fles
BrouwerBrouwerij Roman
TypeAbdijbier
Kleurkoperrood
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Ename is een Belgisch abdijbier.

Er bestaan 5 varianten:

  • Blond, blond bier met een alcoholpercentage van 6,5%
  • Dubbel, donkerroodbruin bier met een alcoholpercentage van 6,5%
  • Tripel, goudblond bier met een alcoholpercentage van 8,5%
  • Cuvée Rouge, koperrood bier met een alcoholpercentage van 7%
  • Pater, blond-troebel bier met en alcoholpercentage van 5,5%

Zie ook
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.