Citroengras (geslacht)
Cymbopogon is het geslacht van de citroengrassen uit de orde van de grassen Poales.
| Citroengras | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||
| Cymbopogon schoenanthus | ||||||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Geslacht | ||||||||||||||||||||
| Cymbopogon (Steud.) Stapf ex Burtt Davy | ||||||||||||||||||||
Afbeeldingen op  | ||||||||||||||||||||
Citroengras op  | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
Er zijn zo'n 55 tot 70 soorten in dit geslacht waarvan het merendeel in zuidelijk en oostelijk Azië voorkomt, maar er zijn ook soorten in Afrika en in Australië. De planten vormen vaak pollen waarvan sommige 80-300 cm hoog kunnen worden. Veel soorten brengen etherische oliën voort (citronella) en hun bladeren geuren vaak aromatisch. Sommige soorten zijn van culinair belang, andere worden voor hun insectenwerende eigenschappen gebruikt.
- Soorten die hier nader beschreven worden zijn:
- Cymbopogon citratus - citroengras - bekend van de Zuidoostaziatische keuken
- Cymbopogon martinii - palmarosa
- Cymbopogon nardus - waaruit citronella gewonnen wordt
- Cymbopogon marginatus - de motwortel van Zuid-Afrika
- Cymbopogon schoenanthus - het kameelgras van Arabië en de Sahara
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.