Blanche de Bruxelles

	Blanche de Bruxelles
	Afbeelding gewenst
Gisting	bovengisting
Alcoholpercentage	4,5%
Graan	gerstemout, 40% tarwe
Ingrediënten	koriander, curacao
Lagering	lagertanks
Afwerking	niet gepasteuriseerd
Brouwer	Brouwerij Lefebvre
Type	witbier
Kleur	lichtblond, troebel
Smaak	fruitige smaak (citrus)
	Lijst van Belgische bieren
Portaal	Bier ; Eten en drinken

Blanche de Bruxelles is een Belgisch witbier van hoge gisting.

Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Lefebvre te Quenast. Het is een lichtblond troebel bier met een alcoholpercentage van 4,5%. In 1989 begint de brouwerij, de modetendens volgend, met het brouwen van een witbier met de naam Student, waarvan later de naam verandert in de huidige naam. Het wordt ook onder de namen Blanche de Francorchamps, Floreffe Wit abdijbier, Mediterranea voor de Italiaanse markt, ’t Geheim van de Smit, Manneken Pils, L’Alsacienne Blanche de l’Eté en Blanche de Quenast (voor de Dia/Ed supermarkten) op de markt gebracht.

Zie ook

Externe links

Bronnen, noten en/of referenties

Alle Belgische bieren – Hilde Deweer – 2011 – ISBN 978-90-5856-377-4
Bieren en Brouwerijen van België – Adelijn Calderon – 2009 – ISBN 978-90-7713-518-1

Bieren van Brouwerij Lefebvre
Barbãr · Belgian Framboises · Belgian Kriek · Belgian Pêches · Blanche de Bruxelles · Floreffe · Abbaye de Bonne-Espérance · Hopus · Manneken Pils · Moeder Overste · Newton · Saison 1900

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.