Kervel (geslacht)

Kervel
	Echte kervel (Anthriscus cerefolium)
	Taxonomische indeling
Rijk:	Plantae (Planten)
Stam:	Embryophyta (Landplanten)
Klasse:	Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:	Bedektzadigen
Clade:	'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:	Campanuliden
Orde:	Apiales
Familie:	Apiaceae (Schermbloemenfamilie)
	Geslacht
	Anthriscus;
	Afbeeldingen op Wikimedia Commons
	Kervel op Wikispecies
Portaal	Biologie

Kervel (Anthriscus) is een geslacht van planten uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De naam Anthriscus is afgeleid van Anthriskos, een Oudgriekse plantennaam waarvan de herkomst niet bekend is.

Planten uit dit geslacht zijn zeer algemeen en worden soms zelfs beschouwd als schadelijk onkruid. Ze groeien in weiden en op iets natte poreuze gronden.

De holle stam is recht en vertakt en eindigt in een scherm van kleine witte of groenachtige bloemen. De bladeren zijn twee- of drievoudig.

In Nederland en België zijn twee soorten inheems:

Fijne kervel (Anthriscus caucalis)
Fluitenkruid (Anthriscus sylvestris)

Fluitenkruid is een vaak geziene plant in wegbermen. Echte kervel (Anthriscus cerefolium) wordt als aromatisch kruid gebruikt in de keuken.

Externe links

- Anthriscus in de Flora of China
- Anthriscus in de Flora of Pakistan
- Anthriscus in de Flora of Missouri
- Anthriscus (lijst) in FloraBase - the Western Australian Flora
- Anthriscus in de NCBI Taxonomy Browser

Bronnen, noten en/of referenties

Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Anthriscus op de Engelstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.

Geslachten van de familie Apiaceae of Umbelliferae (Schermbloemenfamilie)

... · Aciphylla · Actinotus · Aegopodium · Aethusa · Ammi (Akkerscherm) · Anethum · Angelica (Engelwortel) · Anisotome · Anthriscus (Kervel) · Apium (Moerasscherm) · Artedia · Astrantia · Athamantha · Azorella · Berula · Bifora · Bunium · Bupleurum (Goudscherm) · Carum (Karwij) · Caucalis · Chaerophyllum (Ribzaad) · Cicuta · Conium · Conopodium · Coriandrum · Crithmum · Cuminum · Daucus · Eryngium (Kruisdistel) · Falcaria · Ferula · Foeniculum · Heracleum (Berenklauw) · Levisticum · Myrrhis · Oenanthe (Torkruid) · Orlaya · Pastinaca (Pastinaak) · Petroselinum (Peterselie) · Peucedanum (Varkenskervel) · Pimpinella (Bevernel) · Sanicula · Scandix · Selinum · Silaum · Sium · Smyrnium · Steganotaenia · Torilis (Doornzaad) · Xanthosia · ...

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.