3-mercapto-3-methylbutaan-1-ol
3-mercapto-3-methylbutaan-1-ol, vaak afgekort tot MMB, is zowel een thiol als een alcohol. MMB ontstaat tijdens de afbraak van felinine in kattenurine. De stof is deels verantwoordelijke voor de typische katenbaklucht en mogelijk een feromoon in de communicatie tussen katten onderling.[2] MMB is ook aangetroffen in de druivensoort Sauvignon Blanc, samen met de verwante stoffen 4-mercapto-4-methylpentaan-2-ol en 3-mercaptohexaan-1-ol.[3]
Bronnen, noten en/of referenties
|
3-mercapto-3-methylbutaan-1-ol
| ||||
Structuurformule en molecuulmodel | ||||
Structuurformule van 3-mercapto-3-methylbutaan-1-ol | ||||
Algemeen | ||||
Molecuulformule (uitleg) | C5H12OS | |||
IUPAC-naam | 3-mercapto-3-methylbutaan-1-ol | |||
Molmassa | 120,21 g/mol | |||
SMILES | OCCC(S)(C)C | |||
CAS-nummer | 34300-94-2 | |||
PubChem | 520682 | |||
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
H-zinnen | H302 - H318 | |||
EUH-zinnen | geen | |||
P-zinnen | P280 - P305+P351+P338 | |||
Fysische eigenschappen | ||||
Dichtheid | 0,985[1] g/cm³ | |||
log(Pow) | 1,16[1] | |||
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.