desem

• Geluid:  desem    (hulp, bestand)

• de·sem

• In de betekenis van ‘zuurdeeg’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1401 [1]

desem m

1. (voeding) een zuurdeeg op basis van wilde gisten en bacteriën

1. • Brood gebakken met desem heeft meestal een donkerbruine korst. 

• zuurdesem

• gist, rijsmiddel, bakpoeder

desem

1. eerste persoon enkelvoud tegenwoordige tijd van desemen
   

   • Ik desem. 

2. gebiedende wijs van desemen
   

   • Desem! 

3. (bij inversie) tweede persoon enkelvoud tegenwoordige tijd van desemen
   

   • Desem je? 

• Het woord desem staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek van het Centrum voor Leesonderzoek uit 2013 werd 'desem' herkend door:

• Zie Wikipedia voor meer informatie.