écorcherie

Français

Étymologie

Du verbe écorcher.

Nom commun

SingulierPluriel
écorcherie écorcheries
\e.kɔʁ.ʃə.ʁi\

écorcherie \e.kɔʁ.ʃə.ʁi\ féminin

  1. Lieu où l’on écorche les bêtes.
    • […]: l’abatage des animaux destinés à l’alimentation de la population se faisait encore en ville où chaque boucher possédait son écorcherie particulière; […].  (Jean Valmy-Baysse, La curieuse aventure des boulevards extérieurs, Éditions Albin-Michel, 1950)
  2. (Figuré) Établissement commercial où l’on fait payer les clients trop cher.
  3. (Figuré) Action de faire payer un prix exagéré.

Traductions

Prononciation

  • \e.kɔʁ.ʃə.ʁi\

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (écorcherie), mais l’article a pu être modifié depuis.
  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
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