uzenina

Tchèque

Étymologie

De uzený (« fumé ») avec le suffixe -ina : le premier ou principal mode de conservation de la viande était de la fumer.

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif uzenina uzeniny
Vocatif uzenino uzeniny
Accusatif uzeninu uzeniny
Génitif uzeniny uzenin
Locatif uzenině uzeninách
Datif uzenině uzeninám
Instrumental uzeninou uzeninami

uzenina \Prononciation ?\ féminin

  1. (Cuisine) Charcuterie fumée, viande fumée.
    • Uzenina je homogenizovaný (mělněný) masný výrobek, konzervovaný uzením.
      La viande fumée est un produit carné conservé par séchage.
  2. (Terme générique) Saucisson, saucisse.
    • Klobása je uzenina z mletého masa.
      La saucisse est une charcuterie de viande hachée.

Hyponymes

Voir aussi

  • uzenina sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque) 
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