oursinade

Français

Étymologie
(Date à préciser) De oursin, avec le suffixe -ade.

Nom commun

SingulierPluriel
oursinade oursinades
\uʁ.si.nad\

oursinade \uʁ.si.nad\ féminin

  1. Sauce à base de corail d’oursin, qui accompagne généralement un plat de poisson.
  2. Dégustation d’oursins lors de fêtes populaires, notamment en Provence, au début de la période de pêche.

Traductions

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Voir aussi

Anagrammes
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