matcha

Français

Étymologie

(Nom commun) Du japonais 抹茶, matcha.

Nom commun

SingulierPluriel
matcha matchas
\ma.tʃa\
Du matcha en poudre dans un bol.
Du matcha en thé.
Glace au matcha.

matcha \ma.tʃa\ masculin

  1. (Cuisine) Poudre fine de thé vert battue et dégustée dans l’eau chaude lors de la cérémonie du thé au Japon ou comme un ingrédient alimentaire.
    • L’endroit où l’on consomme principalement le matcha est le temple zen, où le visiteur reçoit généralement cette boisson.  (Greet Barrie, Tea for 2, 1999)
    • Le thé chic à Londres, aujourd’hui, vient du Japon, et le préféré est le matcha.  (Gilles Pudlowski, « La folie matcha », Le Point.fr, 18 avril 2013)
    • Mélangez l’huile, l’extrait de vanille et le lait, puis ajoutez la farine, le matcha tamisé, le sel et la levure et mélangez bien.  (Coralie Ferreira, Angel cakes : recettes divines, 2014)

Traductions

Forme de verbe

Voir la conjugaison du verbe matcher
Indicatif Présent
Imparfait
Passé simple
il/elle/on matcha
Futur simple

matcha \mat.ʃa\

  1. Troisième personne du singulier du passé simple de matcher.

Anagrammes

Voir aussi

  • matcha sur l’encyclopédie Wikipédia
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