lactaire toisonné

Français

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Locution nominale

SingulierPluriel
lactaire toisonné lactaires toisonnés
\lak.tɛʁ twa.zɔ.ne\

lactaire toisonné \lak.tɛʁ twa.zɔ.ne\ masculin

  1. (Mycologie) Synonyme de lactaire à toison (espèce de champignons).
    • Cuisson dans eau salée (au moins 5 min.) et évacuation conséquente de l’eau de cuisson (rincage à l’eau bouillante et égouttage dans une passoire) sont les conditions absolues de désintoxication du lactaire toisonné.  (Schweizerische Zeitschrift für Pilzkunde: Bulletin Suisse de mycologie, Volumes 53 à 55, 1975)
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