jujube

Français

Étymologie

Du latin zizyphus devenu *zizūpus en latin vulgaire.

Nom commun

SingulierPluriel
jujube jujubes
\ʒy.ʒyb\
Des jujubes, fruits de jujubier.

jujube \ʒy.ʒyb\ masculin

  1. (Botanique) Fruit du jujubier.
    • Le jujubier peut s'élever à 6—8 m […]. Le fruit, mucilagineux et sucré, est comestible et connu sous le nom de jujube. On en fabrique une boisson alcoolisée.  (Auguste Mathieu, Flore Forestière, 2e édition, 1860)
    • Pâte de jujube, préparation qui se fait avec la décoction du jujube, le sirop de sucre, l'eau de fleur d'orange et l'eau pure.
  2. (Québec) (Confiserie) Friandise faite à base de gélatine, souvent très colorée.

Synonymes

Apparentés étymologiques

Traductions

Prononciation

  • France : [ʒy.ʒyb]
    • France (Île-de-France) : écouter « jujube [ʒy.ʒyb] »
  • Québec : [ʒʏ.ʒʏb]
  • (Région à préciser) : écouter « jujube [ʒy.ʒyb] »
  • France (Vosges) : écouter « jujube »

Voir aussi

  • jujube sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

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