croziflette

Français

Étymologie

De crozet, avec un suffixe pris sur le modèle de tartiflette.

Nom commun

SingulierPluriel
croziflette croziflettes
\kʁɔ.zi.flɛt\
un plat de croziflette

croziflette \kʁɔ.zi.flɛt\ féminin

  1. (Cuisine) Variante de la tartiflette à base de crozets au lieu des pommes de terre.
    • La croziflette : dérivé de la tartiflette dans laquelle les pommes de terre sont remplacées par des crozets, pâtes savoyardes à base de sarrasin et coupées en petits carrés.  (Valentine Cinier, Mon cahier Hygge happy thérapie, 2017)

Traductions

Voir aussi

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