banique

Français

Étymologie

De l’anglo-saxon bannuc  bouchée »).

Nom commun

Une banique inuite.
SingulierPluriel
banique baniques
\ba.nik\

banique \ba.nik\ féminin

  1. (Québec) Sorte de pain à base de farine sans levain consommé par les Amérindiens puis les premiers colons et les trappeurs.
    • La recette n’est pas tout. Aujourd’hui, j’en mange pour la deuxième fois de ma vie et je comprends que les ingrédients de la banique sont moins importants que la latitude à laquelle elle est servie et, surtout, par qui.  (Richard Chartier, La Presse de Montréal, 10 octobre 2004).

Variantes orthographiques

Traductions

Voir aussi

  • banique sur l’encyclopédie Wikipédia
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Sharealike. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.