anguillade

Français

Étymologie

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Nom commun

SingulierPluriel
anguillade anguillades
\ɑ̃.ɡi.jad\

anguillade \ɑ̃.ɡi.jad\ féminin

  1. (Familier) Coup qu’on donne à quelqu’un avec une peau d’anguille, un fouet, un mouchoir tortillé, ou autre chose semblable.
    • Adonc le patissier luy bailla l'anguillade si bien que la peau n’eust riens vallu à faire cornemuses. (Rabelais; Pantagruel)
  2. (Régionalisme) Plat cuisiné à base d'anguilles.
    • A côté du camping, un restaurant aux repas gastronomiques (anguillade, foie gras, confits, gigot a la braise, … et de biens nombreux plats a déguster aux milles et une saveurs de la région). (Publicité)


Traductions

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (anguillade), mais l’article a pu être modifié depuis.
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