aflatoxine
Français
Étymologie
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Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| aflatoxine | aflatoxines |
| \a.fla.tɔk.sin\ | |
aflatoxine \a.fla.tɔk.sin\ féminin
- (Médecine) Mycotoxine produite par des champignons microscopiques du genre Aspergillus proliférant sur des graines conservées en atmosphère chaude et humide responsable d'aflatoxicose.
- L’aflatoxine est un poison produit par un champignon (Aspergillus flavus) qui se trouve dans les farines d’arachide mal séchées... — (Bill Forse, Christian Meyer, et al., Que faire sans vétérinaire ?, Cirad / CTA / Kathala, 2002, page 324.)
- L’aflatoxine est suspectée de favoriser les lésions hépatiques, qui peuvent évoluer en cirrhose puis dégénérer en tumeurs. — (« Pistache sur la nappe », Le Canard Enchaîné, 25 avril 2018, page 5.)
Variantes orthographiques
- Aflatoxine
Synonymes
Traductions
- Anglais : aflatoxin (en)
- Italien : aflatossina (it) féminin
Hyperonymes
Hyponymes
- aflatoxine B1
Voir aussi
- aflatoxine sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019
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