schmoren

schmoren (Deutsch)

	Person	Wortform
Präsens	ich	schmore
	du	schmorst
	er, sie, es	schmort
Präteritum	ich	schmorte
Konjunktiv II	ich	schmorte
Imperativ	Singular	schmore!
Imperativ	Plural	schmort!
Perfekt	Partizip II		Hilfsverb
Perfekt	geschmort		haben
Alle weiteren Formen: Flexion:schmoren

Worttrennung:

schmo·ren, Präteritum: schmor·te, Partizip II: ge·schmort

Aussprache:

IPA: [ˈʃmoːʁən]

Hörbeispiele: schmoren^(Info)

Reime: -oːʁən

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: Fleisch anbraten und dann in einem Topf langsam garen

[2] übertragen, häufig in Wendungen: jemanden im Ungewissen lassen

[3] großer Hitze ausgesetzt sein

[4] Elektrotechnik, von elektrischen Leitern: wegen Überlastung (starkem Stromfluss) überhitzen

Unterbegriffe:

[1, 4] anschmoren, verschmoren

[4] durchschmoren

Beispiele:

[1] Je länger das Fleisch schmort, desto zarter wird es.

[2] Er ließ sie schmoren und sagte kein Wort.

[3] Sie liegen am Strand und schmoren in der Sonne.

[4] Es kann passieren, dass die Kabel schmoren.

Charakteristische Wortkombinationen:

[2] jemanden schmoren lassen

Wortbildungen:

[1] Schmorbraten, schmorenlassen, Schmorfleisch, Schmorgurke, Schmorobst, Schmorpfanne, Schmortopf

Englisch: [1] to braise ^→ en; [3, 4] overheat ^→ en
Französisch: [1] braiser ^→ fr; [2] laisser dans l'ombre ^→ fr
Ido: [1] stufar ^→ io
Italienisch: [1] brasare ^→ it
Katalanisch: [1] estofar ^→ ca, guisar ^→ ca; [2] deixar en suspens ^→ ca, deixar en l'incertesa ^→ ca; [3] passar calor ^→ ca, rostir-se ^→ ca; [4] sobreescalfar-se ^→ ca

Niederländisch: [1] smoren ^→ nl; [3] oververhitten ^→ nl
Russisch: [1] тушить () ^→ ru (мясо)
Schwedisch: [1] steka ^→ sv (under lock)
Spanisch: [1] estofar ^→ es, guisar ^→ es; [2] dejar en la incertidumbre ^→ es; [3] sobrecalentar ^→ es; [4] sobrecalentarse ^→ es

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1–4] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „schmoren“

[1. 3] canoo.net „schmoren“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „schmoren“

[1–3] The Free Dictionary „schmoren“

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