fermentativ
fermentativ (Deutsch)
Adjektiv
Positiv | Komparativ | Superlativ | ||
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fermentativ | — | — | ||
Alle weiteren Formen: Flexion:fermentativ |
Worttrennung:
- fer·men·ta·tiv, keine Steigerung
Aussprache:
- IPA: [fɛʁmɛntaˈtiːf]
- Hörbeispiele:
fermentativ (Info)
Bedeutungen:
- [1] durch Fermente bedingt oder hervorgerufen
- [2] veraltet: von Enzymen bewirkt
Synonyme:
- [2] enzymatisch
Beispiele:
- [1] „Starterkulturen (auch kurz Starter) sind spezielle, aufgrund spezifischer Eigenschaften selektierte vermehrungsfähige Mikroorganismen, die bei fermentativen Prozessen der Lebensmittelherstellung verwendet werden“[1]
Übersetzungen
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Referenzen und weiterführende Informationen:
- [1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „fermentativ“
- [*] canoo.net „fermentativ“
- [1, 2] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0
Quellen:
- Wikipedia-Artikel „Starterkultur“
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