Sushi

Sushi (Deutsch)

Substantiv, n
Singular

Plural

Nominativ das Sushi

die Sushis

Genitiv des Sushis

der Sushis

Dativ dem Sushi

den Sushis

Akkusativ das Sushi

die Sushis

Alternative Schreibweisen:

Suschi

Worttrennung:

Su·shi Plural: Su·shis

Aussprache:

IPA: original [ˈsuʃi], deutsch zunehmend [ˈzuːʃi]
Hörbeispiele:  Sushi (Info)

Bedeutungen:

[1] japanische Speise aus gekochtem Reis und rohem Fisch; ursprünglich jede häppchenweise Speise mit essiggetränktem Reis

Herkunft:

[1] In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts entlehnt.[1][2] Vom japanischen Adjektiv 寿司（auch 鮨 oder 鮓, Kana: すし, Hepburn: sushi, Nihon: susi), „sauer, säuerlich, mit Essig“ eingedeutscht; deutet auf seinen essigartigen Geschmack

Synonyme:

[1] Maki, Sushirolle

Oberbegriffe:

[1] Reisgericht, Speise

Unterbegriffe:

[1] Nigiri-Sushi, Temaki-Sushi, Gunkanmaki-Sushi, Oshi-Sushi, Chirashi-Sushi
Ura-Maki, Futo-Maki, Hoso-Maki

Beispiele:

[1] Heute bestellen wir mal was nach Hause. Möchtest du lieber Pizza oder Sushi?
[1] „Sushi ist nicht nur das Essen der ästhetisch veranlagten Damen, es versprüht auch nach wie vor den Glanz sowohl der weiten als auch der reichen Welt.“[3]
[1] „Der Lachs war weder geräuchert, noch gebeizt und wir aßen die dünnen Scheiben wie frisches Sushi roh und ohne weitere Zutaten.“[4]
[1] „Eine japanische Mutter sprach sich für Sushi aus.“[5]

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] roher Fisch, Wasabi, süßsauer

Wortbildungen:

[1] Sushireis, Sushi-zu, Sushirestaurant, Sushibar, Sushilokal

Übersetzungen
 

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Sushi“
[1] Duden online „Sushi“

Quellen:

  1. Barbara Haschke, Gothild Thomas: Kleines Lexikon deutscher Wörter japanischer Herkunft von Aikido bis Zen. Beck, München 2008, ISBN 978-3-406-56813-8, Stichwort: Sushi.
  2. Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Stichwort: „Sushi“.
  3. Helge Jepsen: Frauenspielzeug. Eine beinahe vollständige Sammlung lebensnotwendiger Dinge. Hoffmann und Campe, Hamburg 2010, ISBN 978-3-455-38079-8, Seite 101.
  4. Markus Maria Weber: Ein Coffee to go in Togo. Ein Fahrrad, 26 Länder und jede Menge Kaffee. 2. Auflage. Conbook Medien, Meerbusch 2016, ISBN 978-3-95889-138-8, Seite 113.
  5. Pascale Hugues: Deutschland à la française. Rowohlt, Reinbek 2017, ISBN 978-3-498-03032-2, Seite 190. Französisches Original 2017.
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