Schwarzkümmel

Schwarzkümmel (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Schwarzkümmel	die Schwarzkümmel
Genitiv	des Schwarzkümmels	der Schwarzkümmel
Dativ	dem Schwarzkümmel	den Schwarzkümmeln
Akkusativ	den Schwarzkümmel	die Schwarzkümmel

Worttrennung:

Schwarz·küm·mel, Plural: Schwarz·küm·mel

Aussprache:

IPA: [ˈʃvaʁt͡sˌkʏml̩]

Hörbeispiele: —

Bedeutungen:

[1] Pflanzengattung aus der Familie der Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae) mit rund 20 Arten

[2] kurz für: Echter Schwarzkümmel, eine Art von [1] und speziell dessen Samen, der als Gewürz und Heilmittel verwendet wird

Herkunft:

Determinativkompositum aus schwarz und Kümmel

Synonyme:

[1] Nigella

[2] Echter Schwarzkümmel, Nigella sativa, Schwarzer Zwiebelsamen, siehe auch: Verzeichnis:Deutsch/Essen und Trinken/Küchenkräuter und Gewürze

Unterbegriffe:

[1] Acker-Schwarzkümmel (Nigella arvensis), Jungfer im Grünen (Nigella damascena), Echter Schwarzkümmel (Nigella sativa)

Beispiele:

[1, 2] Schau an, hier wächst Schwarzkümmel.

[2] Oder "Glückskörnchen", Schwarzkümmel, der in der arabischen Welt auf Tomaten oder Halloumi-Käse ebenso gestreut wird wie auf süßes Hefegebackenes.[1]

[2] Dieser hatte vor eineinhalb Jahrtausenden in seiner Schrift "Hadith" bereits verkündet: "Schwarzkümmel heilt jede Krankheit, außer den Tod."[2]

Wortbildungen:

Schwarzkümmelöl, Schwarzkümmeltee

Übersetzungen

Englisch: [1, 2] nigella ^→ en
Französisch: [1, 2] nigelle ^→ fr f, [2] Samen als Gewürz: toute-épice ^→ fr f
Paschtu: [1, 2] وانجه‎ (ALA-LC: …)^→ ps [3], سياه دانه‎ (ALA-LC: siyāh-dānah)^→ ps [3]
Persisch:
- Dari (DMG): [1, 2] سياه دانه‎ (siyāh-dānä)^→ fa [3]
- Farsi (DMG): [1, 2] سياه دانه‎ (siyāh-dānä)^→ fa , سيه دانه‎ (siyäh-dānä)^→ fa
- Tadschikisch (ISO 9): [1, 2] сиёҳдона (siëḩdona) ^→ tg

Russisch (ISO 9): [1] чернушка (černuška) ^→ ru f
Spanisch: [1] abésoda ^→ es f
Türkisch: [1] çörek otu ^→ tr

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Schwarzkümmel“

[*] canoo.net „Schwarzkümmel“

[2] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Schwarzkümmel“

Quellen:

Geschmack am goldenen Faden, Welt Online, 29.07.2001
Krebs mit Schwarzkümmelöl vorgebeugt, Welt Online, 14.09.1995
Mohammed Arif: Dreisprachiges Wörterbuch. Deutsch – Dari (Persisch) – Paschtu. Selbstverlag, Bonn [2010], ISBN 978-3-00-031296-0, Stichwort »Schwarzkümmel«, Seite 786.

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[1] Geschmack am goldenen Faden, Welt Online, 29.07.2001

[2] Krebs mit Schwarzkümmelöl vorgebeugt, Welt Online, 14.09.1995

[Arif-3] Mohammed Arif: Dreisprachiges Wörterbuch. Deutsch – Dari (Persisch) – Paschtu. Selbstverlag, Bonn [2010], ISBN 978-3-00-031296-0, Stichwort »Schwarzkümmel«, Seite 786.