Kaviar

Kaviar (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Kaviar	die Kaviare
Genitiv	des Kaviars	der Kaviare
Dativ	dem Kaviar	den Kaviaren
Akkusativ	den Kaviar	die Kaviare

Worttrennung:

Ka·vi·ar Plural: Ka·vi·a·re

Aussprache:

IPA: [ˈkaːvi̯aʁ]

Hörbeispiele: Kaviar^(Info)

Bedeutungen:

[1] gereinigter und gesalzener Rogen (Eier) von verschiedenen Stör-Arten, welche hauptsächlich im Schwarzen Meer, Asowschen Meer und Kaspischen Meer gefangen werden, z. B. Beluga, Osietra, Sevruga

Herkunft:

die Herkunft ist umstritten; laut Duden aus gleichbedeutend türkisch havyar ^→ tr im 17. Jahrhundert entlehnt, das selbst wieder vermutlich persischen Ursprungs ist[1]

Synonyme:

[1] Schwarzes Gold

Unterbegriffe:

[1] Forellenkaviar, Lachskaviar, Limettenkaviar, Malossol, Störkaviar

Beispiele:

[1] Heute Morgen aßen wir Kaviar.

[1] „Popper war ein Lebemann mit hohem Verbrauch an Champagner und Kaviar.“[2]

Redewendungen:

[1] Es muss nicht immer Kaviar sein (nach einem Romantitel von Johannes Mario Simmel)

Wortbildungen:

Kaviarbrötchen, Kaviardose

Übersetzungen

Arabisch: [1]
Bulgarisch: [1] хайвер (chajvér) ^→ bg m
Chinesisch (traditionell): [1] 魚子醬 (yúzǐjiàng) ^→ zh
Chinesisch (vereinfacht): [1] 鱼子酱 (yúzǐjiàng) ^→ zh
Englisch: [1] caviar ^→ en
Finnisch: [1] kaviaari ^→ fi
Französisch: [1] caviar ^→ fr m
Griechisch (Neu-): [1] χαβιάρι (chaviári) ^→ el n
Italienisch: [1] caviale ^→ it
Katalanisch: [1] caviar ^→ ca m
Lettisch: [1] kaviārs ^→ lv m

Niederländisch: [1] kaviaar ^→ nl
Norwegisch:
- Bokmål: [1] kaviar ^→ nb m
Polnisch: [1] kawior ^→ pl
Portugiesisch: [1] caviar ^→ pt
Russisch: [1] икра () ^→ ru
Schwedisch: [1] kaviar ^→ sv u, rysk kaviar ^→ sv u, äkta kaviar ^→ sv u
Spanisch: [1] caviar ^→ es
Tschechisch: [1] kaviár ^→ cs
Türkisch: [1] havyar ^→ tr
Ungarisch: [1] kaviár ^→ hu

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Kaviar“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Kaviar“

[1] canoo.net „Kaviar“

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon „Kaviar“

[1] Johann Christoph Adelung: Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart mit beständiger Vergleichung der übrigen Mundarten, besonders aber der oberdeutschen. Zweyte, vermehrte und verbesserte Ausgabe. Leipzig 1793–1801 „Caviar“

Quellen:

Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das Herkunftswörterbuch. Etymologie der deutschen Sprache. In: Der Duden in zwölf Bänden. 4. Auflage. Band 7, Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2006, ISBN 978-3-411-04074-2, Seite 399.
Björn Berge: Atlas der verschwundenen Länder. Weltgeschichte in 50 Briefmarken. dtv, München 2018 (übersetzt von Günter Frauenlob, Frank Zuber), ISBN 978-3-423-28160-7, Seite 105. Norwegisches Original 2016.

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[1] Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das Herkunftswörterbuch. Etymologie der deutschen Sprache. In: Der Duden in zwölf Bänden. 4. Auflage. Band 7, Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2006, ISBN 978-3-411-04074-2, Seite 399.

[2] Björn Berge: Atlas der verschwundenen Länder. Weltgeschichte in 50 Briefmarken. dtv, München 2018 (übersetzt von Günter Frauenlob, Frank Zuber), ISBN 978-3-423-28160-7, Seite 105. Norwegisches Original 2016.