Birkenwasser

Worttrennung:

Bir·ken·was·ser Plural: Bir·ken·wäs·ser

Aussprache:

IPA: [ˈbɪʁkn̩ˌvasɐ]

Hörbeispiele:  Birkenwasser ^(Info)

Bedeutungen:

[1] trinkbare, farblose Flüssigkeit, die durch eine Bohrung an der Birke abgezapft wird

Herkunft:

Determinativkompositum aus dem Substantiv Birke, dem Fugenelement -n und dem Substantiv Wasser

Synonyme:

[1] Birkensaft

Oberbegriffe:

[1] Getränk

Beispiele:

[1] „Birkensaft, oder Birkenwasser, welches im Frühjahre vor dem Ausschlagen der Birken abgezapft wird, ist harntreibend und giebt ein angenehmes Getränk, eine Art Zucker, und durch Gährung einen Wein.“[1]

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Wikipedia-Artikel „Birkenwasser“

[1] Johann Christoph Adelung: Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart mit beständiger Vergleichung der übrigen Mundarten, besonders aber der oberdeutschen. Zweyte, vermehrte und verbesserte Ausgabe. Leipzig 1793–1801 „Birkenwasser“

[1] Brockhaus’ Kleines Konversations-Lexikon (5. Auflage 1911) „Birkenwasser“

[1] canoo.net „Birkenwasser“

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Birkenwasser“

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Birkenwasser“

[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Birkenwasser“

Quellen: