Treife

Treife of trefa (Hebreeuws: טרפה, lett. ‘verscheurd’ [als prooi]) verwijst naar voedsel en andere gebruiksvoorwerpen die volgens het jodendom ongeoorloofd zijn en betekent onrein, niet koosjer, verboden of taboe.[1]

Via het Jiddisch is het begrip in het Bargoens, het Nederlands en ook in het Engels (o.a. trayf)[2] beland. Buiten de oorspronkelijke betekenis heeft “treife” in brede zin de betekenis gekregen van ongunstig, oneerlijk, verdacht of onreine waar.[3]

Toraverbod

In Sjemot (Exodus) 22:30 staat geschreven: ...op het veld verscheurd vlees mogen jullie niet eten. De rabbijnen hebben van dit Bijbelse verbod afgeleid dat elk dier of gevogelte met aangetaste organen of ledematen wegens aangeboren afwijking, ziekte of toegebrachte wonden treife en aldus niet koosjer is.

Dus zelfs wanneer een koosjer dier op koosjere wijze wordt geslacht, zou het vlees toch treife/niet-koosjer zijn als bepaalde gebreken in het dier zijn gevonden. Te denken valt aan letsels, snijwonden, gebroken ledematen, ontbrekende of doorboorde organen en dergelijke gebreken dat een dier treife maakt.[4]

Alhoewel oorspronkelijk "treife" aldus specifiek zag op het vlees van dieren met bepaalde afwijkingen, wordt vandaag de dag met de term treife alle niet-koosjere producten aangeduid.

Zie ook
Zoek treife op in het WikiWoordenboek.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.