Studentenhaver

Studentenhaver (ook wel "elitehaver" genoemd) is een los mengsel van noten (meestal cashewnoten, paranoten, walnoten, hazelnoten en amandelen), krenten, rozijnen en eventueel andere gedroogde vruchten.

Studentenhaver

De naam komt van de vermeende intelligentiebevorderende werking.

Inderdaad kunnen de lichtverteerbare koolhydraten en mineralen op de korte termijn, en het ijzer en de omega 3-vetzuren op de langere termijn een goede uitwerking hebben op de geestelijke en algemene prestaties, in het geval dat de overige voeding niet bijzonder hoogwaardig en gebalanceerd is.