Steenuilke
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij De Ryck te Herzele. Het is een blond bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Dit bier wordt gebrouwen in opdracht van het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen naar aanleiding van het steenuilproject. Het is een hoppig bier met drie kruiden uit de Vlaamse Ardennen. Steenuilke behaalde een zilveren medaille op de European Beer Star 2011 te Neurenberg in de categorie Belgian Style Ale.[1]
Steenuilke
| ||||
 | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6,5 % | |||
| Stamwortgehalte | 15,9° Plato | |||
| Graan | gerstemout | |||
| Ingrediënten | lievevrouwebedstro, sleedoorn, engelwortel | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, gefilterd, niet gepasteuriseerd | |||
| Brouwer | Brouwerij De Ryck | |||
| Type | streekbier | |||
| Kleur | blond | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Steenuilke is een Belgisch bier van hoge gisting.
Zie ook
Externe links
Bronnen, noten en/of referenties
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.