Speciaalbierbrouwerij Duits & Lauret

Speciaalbierbrouwerij Duits & Lauret is een kleine brouwerij van speciaalbieren, gevestigd in Fort Everdingen bij Culemborg.[1]

Speciaalbierbrouwerij Duits & Lauret
Algemene informatie
LocatieVleuten, Utrecht.
EigenaarDanielle Duits & Marco Lauret
Oprichting2009
Productie60 l/brouwsel
Bieren
Actieve bierenDuits & Lauret Stout, Duits & Lauret Blond, Duits & Lauret Neder
SeizoensbierenDuits & Lauret Winterstout, Duits & Lauret Dubbelbock
SpeciaalbierenDuits & Lauret TeVreden
Lijst van Nederlandse brouwerijen
Portaal    Bier

De brouwerij

De brouwerij werd in 2009 in Vleuten in Utrecht opgericht door Danielle Duits uit Tienhoven en Marco Lauret. Er wordt driemaal per week gebrouwen in een mobiele 60 liter brouwinstallatie in de herfst tot en met mei. Na enkele jaren samen kleinschalig brouwen, werd in september 2009 hun eerste bier Duits & Lauret Stout gelanceerd tijdens de Week van de Smaak te Utrecht. Omdat ze zelf over onvoldoende capaciteit beschikken worden de grotere hoeveelheden gebrouwen door De Proefbrouwerij te Lochristi, België. De bieren zijn verkrijgbaar doorheen heel Nederland.[2]

Fort Everdingen

In 2014 heeft de Rijksoverheid het uit 1841/47 stammende Fort Everdingen in de verkoop gedaan.[3] Achttien ondernemingen dienden plannen in voor ingebruikname en ontwikkeling van het monument. Eind 2014 werd bekendgemaakt dat het fort aan Duits & Lauret was toegewezen.[4] De onderneming richt er een brouwerij in en zal een aantal verwante, maar ook andersoortige activiteiten ontplooien. De opening staat gepland voor april 2016.

Bieren

De brouwerij brengt verschillende bieren op de markt. De naam begint steeds met "Duits & Lauret". Enkele bieren worden intussen niet meer geproduceerd.[5]

Actieve brouwerijen en brouwerijhuurders in de provincie Utrecht

Bierbrouwerij De Eem · De Drie Ringen · Brouwerij De Leckere · Brouwerij Maximus · Stoombierbrouwerij Oudaen · Phetradico Bieren · Valleibieren Leusden · Brouwerij Vat No 13 · Speciaalbierbrouwerij Duits & Lauret · SpierBier Brouwerij

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.