Ponce (drank)

Ponce is een Livoornse specialiteit. Het is een mengsel van rum en koffie dat de spijsvertering bevordert.

De Livoornse ponce

Er bestaan verschillende soorten, bijvoorbeeld met mandarijn en met anijslikeur. De traditionele ponce heet de ponce a vela en is de versie met citroenschil.

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.