Pater Verbiest

Pater Verbiest is een Belgisch biologisch bier van hoge gisting.

Pater Verbiest
Afbeelding gewenst
Gebrouwen sinds2001
Gistingbovengisting
Graangerstemout
Lageringlagertanks
Afwerkinghergisting op fles
OorsprongPittem
BrouwerDe Proefbrouwerij
Pater Verbiest Blond
Alcoholpercentage6,5%
Pater Verbiest Bruin
Alcoholpercentage9%
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Het bier wordt sinds 2001 gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte voor Shermann bvba. Het bier is vernoemd naar pater Ferdinand Verbiest uit Pittem die als missionaris naar China trok in de zeventiende eeuw, ten tijde van de Qing-dynastie. De bieren werden oorspronkelijk gebrouwen voor de firma Viva, voor een biowinkel in het West-Vlaamse Pittem. Toen zaakvoerder Wim Vincent in de zomer van 2012 besloot te stoppen met het bier werd het overgenomen door Herman Schepens, zaakvoerder van de Gentse firma Shermann bvba.

Varianten

  • Pater Verbiest Blond, blond bier met een alcoholpercentage van 6,5%
  • Pater Verbiest Bruin, bruin bier met een alcoholpercentage van 9%

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.