Lotteria

Lotteria (Japans: ロッテリア, Koreaans: 롯데리아) is een Japanse fastfoodketen die haar hoofdkantoor heeft in Shinjuku (Tokio). De keten heeft verder restaurants in Zuid-Korea, Taiwan, China en Vietnam. De naam is afgeleid van de naam van het Zuid-Koreaanse moederbedrijf, de chaebol Lotte. De formule is vergelijkbaar met die van McDonald's. Het bedrijf werd opgericht in februari 1972 in Tokio door de Zuid-Koreaan Shin Jun Ho.

Restaurant van Lotteria in Osaka

Het eerste restaurant van Lotteria opende in september 1972 in Nihonbashi (Tokio) zijn deuren. In 1979 werd het eerste restaurant in Zuid-Korea geopend, waar het 's lands nummer 1-hamburgerketen is, daarbij McDonald's passerend, met name door het aanbieden van producten die verkoreaanst zijn, zoals de kimchi-burger.