Lactobacillaceae
Lactobacillaceae zijn een familie bacteriën die behoren tot de orde van Lactobacillales (melkzuurbacteriën).
Lactobacillaceae | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lactobacillus | ||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||
| ||||||||
Familie | ||||||||
Lactobacillaceae Winslow 1917 | ||||||||
Afbeeldingen Lactobacillaceae op | ||||||||
Lactobacillaceae op | ||||||||
|
De bacteriën zijn gramnegatief en staafvormig of sferisch, die gewoonlijk onbeweeglijk zijn en weinig of geen zuurstof nodig hebben. Ze vormen geen sporen en hebben koolhydraten nodig voor de groei en fermentatie, waarbij ze voornamelijk melkzuur vormen.[1]
Onderverdeling
Volgende geslachten behoren tot de Lactobacillaceae:
- Lactobacillus
- Paralactobacillus
- Pediococcus
- Sharpea
Externe link
Bronnen, noten en/of referenties
|
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.