Hof ten Dormaal

Hof ten Dormaal is een hoevebrouwerij, opgericht door André Janssens. Uniek is dat de meeste ingrediënten voor de bieren ter plaatse worden gekweekt: vooral gerst en hop. Vanaf 2009 wordt er bier gebrouwen.

De bieren van brouwerij Hof ten Dormaal worden vermeld als Vlaams-Brabantse streekproducten[1] en als streekproducten van het Dijleland.[2]

• Hof ten Dormaal Amber is een amberkleurig bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 7,5%. Toevoeging van 3 soorten hop leidt tot enige bitterheid in de smaak. Dit was het eerste bier van de brouwerij. Het werd voor het eerst gebrouwen in 2009.[3]
• Hof ten Dormaal Blond is een blond bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8%. Het werd gelanceerd in 2010. Eind 2009 werd het eerst op de markt gebracht als Winter 10.
• Hof ten Dormaal Donker is een donker bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 8,5%. Het werd voor het eerst gebrouwen eind 2010.

• Wit Goud
• Vossen met de Meynen 69
• Lijst van Belgische bieren
• Lijst van Belgische brouwerijen
• Lijst van Belgische bierfirma's
• Belgische biercultuur

• Website van de brouwerij
• Website van Vossen met de Meynen