Champagne Tsarine

De "Champagne Tsarine" is een champagne van het champagnehuis Chanoine Frères in Reims en wordt door dit huis als afzonderlijk merk in de handel gebracht. Men verkoopt onder dit etiket zeven champagnes:

• Cuvée Premium Brut, een assemblage van 34% chardonnay, 33% pinot meunier en 33% pinot noir.
• Brut Rosé, deze rosé champagne is een assemblage van 34% chardonnay, 33% pinot meunier en 33% pinot noir.
• Demi-Sec,, een assemblage van 34% chardonnay, 33% pinot meunier en 33% pinot noir.
• Millésimé, een assemblage van 45% pinot noir, 35% chardonnay en 20% pinot meunier van hetzelfde wijnjaar.
• Premier Cru, geassembleerd uit 65% pinot noir en 35% chardonnay uit premier cru-gemeenten.
• Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé. Deze champagne bestaat uitsluitend uit chardonnay van één en hetzelfde jaar uit de grand cru-gemeenten in de Champagne. Een "blanc de blancs" is een witte wijn van witte druiven.
• Tzarina, dit is champagne waarvan de pinot noir op hout heeft gerijpt. De champagne bestaat voor gelijke delen uit pinot noir en chardonnay.