Brasserie Brootcoorens

De brouwerij werd in december 2000 opgestart door hobbybrouwer Alain Brootcoorens. Behalve de eigen bieren worden er ook veel bieren voor derden gebrouwen, telkens volgens originele recepten, geen etiketbieren.[1] De brouwinstallatie bestaat uit omgebouwde melkketels van 600 liter zodat er brouwsels van telkens 450 liter kunnen gebrouwen worden. Aan de overkant van de brouwerij heeft de brouwer 300 hopranken aangeplant voor eigen gebruik. Ter gelegenheid van de hoppluk wordt sinds 2005 jaarlijks begin september het Fête du Houblon en Val de Sambre georganiseerd.

• Angélus Blonde, Brune en Spéciale Noel
• La Sambresse, blond, 8%
• Abbaye de la Thure, 10%
• Belgian Angel Stout, voornamelijk voor de Amerikaanse markt

• Belgische biercultuur
• Lijst van Belgische bieren
• Lijst van Belgische brouwerijen
• Lijst van Belgische bierfirma's

• Website brouwerij

	Actieve brouwerijen en bierfirma's in de provincie Henegouwen
Brouwerijen: Brasserie de l'Abbaye des Rocs · Brasserie de l'Abbaye Notre Dame de Scourmont · Brasserie Augrenoise · Authentique Brasserie · Brasserie à Vapeur · Brasserie Brootcoorens · Brasserie et Distillerie Caulier · Brasserie d'Ecaussinnes · Brasserie de Blaugies · Brasserie de Brunehaut · Brasserie de Cazeau · Brasserie de Silly · Brasserie des Légendes · Brasserie Dubuisson · Brasserie Dupont · Brasserie Jean Tout Seul · Brasserie La Barbiot · Brasserie La Binchoise · Brasserie Artisanale La Frasnoise · Brasserie St-Feuillien · Thoricourt Brewing · Brasserie du Val de Sambre Bierfirma's: Belgoobeer · Caulier Developpement