Brand Winterbock

Brand Winterbock is een Nederlands bier van hoge gisting.

Brand Winterbock
Gebrouwen sinds1984
Gistingbovengisting
Alcoholpercentage7,5%
Stamwortgehalte18,0
Graanamber en Pale ale mout
HopSaazerhop
Lageringlagertanks
BrouwerBrand
Kleurdonkerrood/robijn (50 EBC)
Bitterheidsgraad26 EBU
Lijst van Nederlandse bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Het bier wordt gebrouwen in Wijlre, bij brouwerij Brand. Het is een donkerrood/robijnkleurig bier met een alcoholpercentage van 7,5%.

In 1984 kwam Brand Winterbock als Brand Sylvester op de markt, het was het eerste bovengistende bier van Brand. De eerste jaren had dit winterbier nagisting op de fles, maar in de jaren negentig werd besloten om alleen nog het eindproduct af te vullen.

Eind 2019 is besloten om de naam Sylvester te veranderen in Winterbock. Het bier is te verkrijgen in de wintermaanden.

Onderscheidingen

  • In 2010 kreeg Brand Sylvester drie sterren op de Superior Taste Awards.[1]

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.