Brand Oud Bruin

Brand Oud Bruin is een Nederlands bier van lage gisting.

Brand Oud Bruin
Gistingondergisting
Alcoholpercentage3,5%
Stamwortgehalte8,2
HopSaazerhop
Lageringlagertanks
BrouwerBrand
Typeoud bruin
Kleurbruin (100 EBC)
Smaakzoet/karamel
Bitterheidsgraad16 EBU
Lijst van Nederlandse bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Het bier, in de volksmond soms ook wel Donker genoemd, wordt gebrouwen in Wijlre, bij de Brand Bierbrouwerij. Het is een helder bruin bier met een alcoholpercentage van 3,5%. Oud Bruin is het oudste bier van Brand (vroeger gebrouwen onder de naam 'Oud') en is het hele jaar verkrijgbaar. Het bier wordt gemaakt op basis van ondergistend bier dat kunstmatig wordt gezoet.

Onderscheidingen

  • In 2011 kreeg Brand Oud Bruin twee sterren op de Superior Taste Awards.[1]

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.