Boskeun

Boskeun is een Belgisch bier. Het bier wordt gebrouwen door De Dolle Brouwers te Esen (een deelgemeente van Diksmuide).

Boskeun
Alcoholpercentage10,5%
Graangerst
HopGolding
OorsprongEsen
BrouwerDe Dolle Brouwers
Typetripel
Kleuramber
Lijst van Belgische bieren
Portaal    Bier
Eten en drinken

Achtergrond

De naam van het bier komt van het West-Vlaamse dialectwoord “keun”, dat konijn betekent. Eén van de oorspronkelijke brouwers was slaags geraakt met zijn broer en werd gewond aan de bovenlip. Deze hazelip bezorgde hem de bijnaam “keun”, later verlengd tot “boskeun”.

Het bier

Boskeun is een amberkleurig paasbier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 10,5%. Het wordt gebrouwen voor Pasen en kan enkel bekomen worden door het 2 maanden voor Pasen telefonisch te reserveren en 14 dagen voor Pasen af te halen bij de brouwerij.[1]

Zie ook

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.