Bier in Spanje

Hoewel Spanje vooral gekend is om zijn wijnproductie en -consumptie neemt bier in Spanje ook een belangrijke plaats in.

Bier met tapas

Cijfers 2013

  • Bierproductie: 32,692 miljoen hl
  • Export: 1,366 miljoen hl
  • Import: 3,843 miljoen hl
  • Bierconsumptie: 35,169 miljoen hl
  • Bierconsumptie per inwoner: 46 liter
  • Actieve brouwerijen: 221 (inclusief microbrouwerijen)[1]

Brouwerijen

De zes grote brouwerijgroepen zijn gegroepeerd in de Cerveceros de España (Nationale brouwersfederatie).[2]

Bieren

Bierstijlen

  • Cerveza Clásica, 4,6% - 4,8% (11° Plato), standard blonde lager, licht gehopt.
  • Cerveza Especial, 5,5% (13° Plato), volmondiger versie van een pils zoals een Duitse Export of Spezial.
  • Cerveza Negra, 5,5% (13° Plato), donkere moutige en licht gehopte lager, Münchener stijl
  • Cerveza Extra, 6,1% - 6,4% (15° Plato), sterkere blonde lager.

Bekendste biermerken

Zie ook

Portaal Bier
Zie de categorie Beers of Spain van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
Zie de categorie Breweries in Spain van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.