Beer Geek Breakfast
Beer Geek Breakfast is een Deens bier van hoge gisting.
Beer Geek Breakfast
| ||||
 | ||||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 7,5% | |||
| Graan | gerstemout, haver | |||
| Ingrediënten | koffie | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Brouwer | Mikkeller | |||
| Type | stout | |||
| Kleur | zwart | |||
| ||||
Het bier wordt sinds 2005 gebrouwen voor brouwerijhuurder Mikkeller uit Kopenhagen bij verschillende brouwerijen, onder andere bij Nøgne Ø (Noorwegen), Gourmetbryggeriet (Denemarken) en in De Proefbrouwerij te Hijfte, België. Het is een zwart bier, type stout met een alcoholpercentage van 7,5%. Dit bier zorgde meteen voor de internationale doorbraak van Mikkeller nadat het in 2006 met goud werd bekroond op Ratebeer in de categorie Denmark – best beers.[1]
Varianten
In de loop van de jaren zijn een aantal extra (meestal eenmalige) versies van dit bier op de markt gebracht.
- Beer Geek Breakfast (Chilli/Chocolate Cask Festival Edition), met Habaneropepers, alcoholpercentage van 7%
- Beer Geek Breakfast (Dolle Versie), met gist van De Dolle Brouwers (Esen, België), alcoholpercentage van 8,3%
- Beer Geek Breakfast (Pooh Coffee Cask Festival), met Vietnamese koffie kopi loewak, alcoholpercentage van 7%
- Beer Geek Breakfast (Vanilla Cognac), met een alcoholpercentage van 7,5%
- Beer Geek Breakfast (Decaf), zonder koffie, met een alcoholpercentage van 8%
- Beer Geek Breakfast (Bourbon Edtion), met een alcoholpercentage van 10,7%
- Beer Geek Breakfast (High ICU Edition), met een alcoholpercentage van 7,5%
- Beer Geek Breakfast (English Tea Edition), met een alcoholpercentage van 7,5%
- Beer Geek Breakfast (Spy Side Edition), met een alcoholpercentage van 7,5%
Zie ook
This article is issued from
Wikipedia.
The text is licensed under Creative
Commons - Attribution - Sharealike.
Additional terms may apply for the media files.