émulsif

Français

Étymologie
Du latin emulsus (« trayant »), de emulgere («traire»).

Adjectif

Singulier Pluriel
Masculin émulsif
\e.myl.sif\

émulsifs
\e.myl.sif\
Féminin émulsive
\e.myl.siv\		 émulsives
\e.myl.siv\

émulsif \e.myl.sif\ masculin

  1. Dont on peut exprimer de l’huile.
    • Le chènevis est émulsif.
    • Les graines de melon sont émulsives.

Synonymes

Nom commun

SingulierPluriel
émulsif émulsifs
\e.myl.sif\

émulsif \e.myl.sif\ masculin

  1. (Substantivement) Produit, denrée, desquels on peut exprimer de l’huile.
    • Cet auteur a examiné comment se comportent, sur une surface traitée, les émulsions ne contenant que de l’huile et de l’eau et celles qui renferment un émulsif, savon ou matière preteique. — (Annales de l’Institut national de la recherche agronomique. Série C, Annales des épiphyties, 1950)

Synonymes

Traductions

Références
  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (émulsif), mais l’article a pu être modifié depuis.
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