zédoaire

Français

Étymologie

(Date à préciser) En ancien français citoual, citouar, de l’arabe جدوار, zadwār et, plus avant, du persan, žadwār. L’ancien français est un emprunt direct, le français dérive du latin scientifique zedoaria.

Nom commun

SingulierPluriel
zédoaire zédoaires
\ze.dɔɛʁ\

zédoaire \ze.dɔɛʁ\ féminin

  1. (Botanique) Plante aromatique, herbacée rhizomateuse vivace poussant dans les forêts pluvieuses tropicales et subtropicales.
    • Autres prennent au matin, par precaution, de la racine d'enule campane, ou zedoar, ou angelique, en les maschant et tenant en la bouche  (Ambroise Paré, XXIV, 8)
    • Tous les arbres imaginables, chargés de fleurs […], tous ceux qui portent les épices et les parfums, poivre, cannelle, girofle, galinga et zédoaire.  (Faral, La Vie au temps de St Louis, 1942, p. 202)
    • On distingue : la zédoaire ronde ou zerumbet, qui vient du Curcuma zedoaria, Roxburgh, ou Curcuma aromatica, Roscoe, Indes et Moluques ; et la zédoaire longue, qu'on attribue à l’Amomum zedoaria, W. (zingibéracées)[1].

Dérivés

Hyperonymes

Traductions

Références

  1. « zédoaire », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
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